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これで今夜の餃子の作り方もばっちりよ！れっつぎょうざ！　（Gyoza-Yaro -　by 餃子野郎）

貴方のレシピ教えて下さい！

Date: Sat, 27 Feb 1999 00:28:40 -0600
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強力粉と薄力粉を使っての手作りの皮。一枚一枚麺棒で丸くするのはめんどくさいので、大きく麺棒でのばして、後はコップとかのまるいもので型をぬいて一気に作ってます。でもそれだけだとちょっと厚くなっちゃうので、そのあと四、五枚重ねて更に麺棒で軽くのばすと、すごくぺらぺらできれいな皮になりますよ。（重ねたとき、粉いっぱい使わないとくっついちゃうけど）余ったときはその皮ですいとん作ってもおいしいです。

うまく皮作れない方はためしてみてくださいね。

アンケート

にんにくはいれる
焼き餃子 = 大好き
水餃子 = 結構好き
揚餃子 = ふつう
一回に何個食べる？ = 30

comment 皮作りは難しい！まだまだ研究しております（自分ね！）

他にもたくさん餃子の作り方はあります！フレームの左側の画面をクリックして、色々ミテミテ下さいマセ。

貴方の作り方も是非是非教えて下さいませ
投稿は 是非こちらへ 餃子アンケートだけでも．．．ゼヒ！

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